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강낭콩 수확시기와 지지대 설치 방법

by koreafarm 2025. 2. 19.
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강낭콩은 풍부한 영양소와 맛으로 많은 사랑을 받고 있는 작물입니다. 강낭콩의 수확 시기를 정확히 알고 관리하면, 건강하고 맛있는 강낭콩을 수확할 수 있습니다.

 

강낭콩은 종류에 따라 수확 시기가 다르므로, 그에 맞는 정확한 관리가 필요합니다.

 

강낭콩 수확시기와 지지대 설치 방법

 

왜성종과 만성종의 차이

강낭콩의 종류에는 왜성종과 만성종이 있습니다. 왜성종은 일반적으로 생육 기간이 50-60일 정도로 짧고, 장마가 시작되기 전에 수확할 수 있는 장점이 있습니다.

 

이러한 특성 덕분에 왜성종은 작은 텃밭에서도 재배가 용이하며, 병과 충해에 대한 저항력이 강한 편입니다.

종류 생육 기간 수확 시기 장점
왜성종 50-60일 장마 전 수확 가능 병해 저항력 강함, 재배 용이
만성종 70-90일 장마 이후 수확 가능 장기간 수확 가능, 수확량 많음

반면 만성종은 생육 기간이 길며, 일반적으로 70-90일 정도 소요됩니다. 만성종은 고온과 병해에 강한 특징이 있으며, 곁가지가 많이 나와 여러 번 수확할 수 있다는 장점이 있습니다.

 

그러나 장마철에는 도복의 위험이 있으므로, 이에 대한 대비가 필요합니다.

 

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강낭콩 수확 시기

강낭콩은 파종 후 60-90일 정도가 지나면 수확할 수 있습니다. 특히 꽃이 핀 후 25-30일이 지나면 꼬투리가 성숙하게 되고, 이때 수확을 준비해야 합니다.

 

과일이 너무 커지면 콩이 단단해져 수확하기 어려워지기 때문에, 적절한 타이밍에 수확하는 것이 필요합니다.

수확 시기 설명
60일 왜성종의 경우, 장마가 시작되기 전에 수확 가능
70-90일 만성종의 경우, 장마 이후에 수확 가능
25-30일 꽃이 핀 후 꼬투리가 성숙하는 기간

강낭콩의 수확 시기는 장마와 밀접한 관련이 있습니다. 장마철에는 수분이 과도하게 흡수될 수 있으므로, 사전에 대비해야 합니다.

 

강낭콩의 꼬투리 상태를 잘 살펴보아야 하며, 잘 익은 강낭콩은 수시로 수확하는 것이 좋습니다. 장마철에는 꼬투리 속에서 싹이 나기도 하므로, 수확 시기를 놓치지 않도록 주의해야 합니다.

장마철 강낭콩 관리

장마철에는 강낭콩이 과도한 수분을 흡수하거나 도복되는 위험이 큽니다. 따라서, 강낭콩을 재배할 때는 장마철의 특성을 고려하여 관리하는 것이 필요합니다.

 

특히 만성종의 경우에는 지지대를 설치하고 끈매기를 통해 강낭콩이 쓰러지지 않도록 해야 합니다.

관리 방법 설명
지지대 설치 강낭콩이 덩굴을 뻗을 수 있도록 지지대를 설치
끈매기 줄기를 고정하여 통풍과 햇빛을 잘 받을 수 있도록
북주기 뿌리 주변에 흙을 보강하여 안정성 증가

강낭콩이 자라면서 무거워지기 때문에, 이를 지탱하지 않으면 도복이 발생할 수 있습니다. 장마철에는 땅이 물러져 강낭콩이 쉽게 넘어갈 수 있으므로, 충분히 튼튼한 지지대를 사용해야 하고, 지지대를 기준으로 적절한 간격에 끈을 매주는 작업이 필요합니다.

 

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지지대 설치 및 끈매기 방법

강낭콩의 지지대 설치는 강낭콩의 생육에 있어 매우 중요한 작업입니다. 만성종의 경우, 2-3m까지 자라기 때문에 충분한 길이의 지지대를 준비해야 합니다.

 

지지대는 강낭콩 포기 간격에 맞춰 3-4포기마다 세워주고, 각 줄기에 끈을 매달아 고정합니다.

지지대 설치 방법 설명
지지대 높이 강낭콩의 키에 맞춰 2-3m 이상으로 설정
포기 간격 3-4포기마다 지지대 설치
끈매기 방법 줄기가 위로 올라갈 수 있도록 끈으로 고정

끈매기는 단순히 도복을 방지하는 역할뿐만 아니라, 강낭콩의 줄기가 위로 올라가면서 통풍이 잘 되고 햇빛을 고르게 받을 수 있도록 도와줍니다. 이렇게 자란 강낭콩은 병충해에 대한 저항력이 높아지고, 꼬투리도 더 튼튼하게 성장하게 됩니다.

 

장마가 시작되기 전에 이 작업을 마쳐야 강낭콩이 습기를 잘 이겨낼 수 있으며, 수확량을 늘릴 수 있는 좋은 방법입니다.

북주기의 중요성

북주기는 강낭콩이 튼튼하게 자라 수확량을 높이는 데 중요한 작업입니다. 북주기는 뿌리 주변에 흙을 보강하여 강낭콩의 뿌리가 안정적으로 자리 잡고 수분이 잘 공급될 수 있도록 돕습니다.

 

특히 장마철에는 토양이 물러지면서 강낭콩이 쓰러질 위험이 크기 때문에, 북주기를 통해 뿌리 부분을 단단히 보호해줘야 합니다.

북주기 작업 설명
흙 보강 뿌리 주변에 흙을 덧대어 고정
잡초 제거 강낭콩 영양분을 빼앗아가는 잡초 제거
통기성 개선 흙을 보강하여 통기성과 배수성 향상

북주기를 할 때는 주변의 잡초도 함께 제거하는 것이 좋습니다. 풀은 강낭콩의 영양분을 빼앗아가고, 병충해가 발생할 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.

 

비닐 멀칭을 하지 않은 경우에는 특히 장마철에 풀 제거와 북주기를 병행하여 강낭콩의 생육을 돕는 것이 필요합니다.

결론

강낭콩을 성공적으로 재배하고 수확하려면, 수확 시기와 관리 방법을 철저히 알아보고 실천하는 것이 필요합니다. 장마철에는 지지대를 설치하고 끈매기 및 북주기를 통해 강낭콩이 쓰러지지 않도록 대비해야 합니다.

 

이러한 관리 작업을 통해 강낭콩이 건강하게 자라며, 수확량을 극대화할 수 있습니다. 강낭콩의 수확 시기를 잘 맞추어 건강한 강낭콩을 수확하시길 바랍니다.

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