땅콩 모종 심기와 씨앗 파종 시기 및 재배 방법

땅콩은 오랫동안 사랑받아온 간식이자 영양가 높은 식품입니다. 텃밭이나 주말 농장에서 땅콩을 직접 재배하는 것은 많은 사람들에게 큰 즐거움이 됩니다.

 

오늘은 땅콩의 심기, 씨앗 파종 시기, 재배 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

땅콩의 심기 시기와 파종 방법

땅콩을 재배하기 위해서는 알맞은 시기에 씨앗이나 모종을 심는 것이 필요합니다. 일반적으로 땅콩의 심는 시기는 4월 말에서 5월 중순 사이입니다.

 

이 시기는 기온이 따뜻해지고, 땅 속 온도가 적절하게 올라가는 시기로, 땅콩의 발아에 최적의 환경을 제공합니다.

씨앗 파종 시기

땅콩 씨앗을 심기 전 고려해야 할 사항은, 땅콩 씨앗은 볶음 땅콩이 아닌 생땅콩을 사용해야 한다는 것입니다. 씨앗을 구입할 수 있는 곳은 종묘사나 온라인 쇼핑몰, 또는 가까운 화원 등입니다.

 

생땅콩은 발아율이 높고, 땅콩의 종류에 따라 일반 땅콩, 빨간 땅콩, 검정 땅콩 등이 있습니다.

땅콩 종류	특징
일반 땅콩	가장 많이 소비되는 형태로, 껍질이 얇고 부드러운 맛
빨간 땅콩	단맛이 강하고, 껍질 색이 빨간색
검정 땅콩	고소한 맛이 특징이며, 영양가가 높음

씨앗 심기 방법

씨앗을 심는 방법은 다음과 같습니다. 먼저, 포기 간격을 30cm에서 40cm 정도 두고 구멍을 낸 후, 각 구멍에 땅콩 씨앗을 1알씩 넣고 흙으로 덮어줍니다.

 

씨앗 심는 깊이는 4cm에서 5cm 정도가 적당합니다. 씨앗을 심기 전에 물에 하루 정도 불린 후, 젖은 키친타올이나 그늘에 두어 싹을 틔우는 작업을 하는 것이 좋습니다.

 

이렇게 하면 발아가 더욱 빨라집니다.

모종 심기 방법

최근에는 땅콩 모종을 구입하여 심는 경우도 많습니다. 모종을 이용하면 씨앗이 발아하는 것에 대한 걱정을 덜 수 있고, 초기 재배에 신경 쓰지 않아도 됩니다.

 

모종은 6월 초까지 심을 수 있으며, 심는 방법은 재식거리(30cm - 40cm)에 맞춰 포트 흙이 텃밭 흙과 평행이 되게 심습니다. 심기 전에 충분히 물을 주어야 모종이 잘 적응할 수 있습니다.

심기 방법	설명
씨앗 심기	포기 간격 30-40cm, 깊이 4-5cm
모종 심기	포트 흙과 평행하게 심고, 충분한 물 공급

 

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땅콩 재배 관리

땅콩이 잘 성장하도록 하기 위해서는 적절한 관리가 필요합니다. 특히, 꽃이 피기 시작하는 6월 중순부터는 더욱 많은 주의가 필요합니다.

 

땅콩 꽃은 노란색으로, 아름다운 모양을 하고 있습니다. 꽃이 피기 시작하면 비닐 멀칭을 찢고 주변 흙을 덮어주는 북주기를 해야 합니다.

 

이는 자방병이 땅속으로 잘 들어가게 하기 위한 조치입니다.

웃거름 주기

꽃이 피면 땅콩은 많은 영양분을 필요로 하게 되므로, 웃거름을 주는 것이 매우 중요합니다. 웃거름은 식물의 성장에 필요한 추가 영양소를 공급해주므로, 꽃이 핀 후 2주 이내에 주는 것이 좋습니다.

 

이때 주는 웃거름의 종류로는 질소, 인산, 칼륨이 포함된 복합비료가 적합합니다.

관리 방법	설명
비닐 멀칭	비닐을 찢고 흙을 덮어 자방병이 잘 들어가도록 함
웃거름 주기	꽃이 핀 후 2주 이내에 복합비료를 주어 영양 공급

병해 관리

땅콩은 병충해에 강한 편이지만, 과습이나 저온 등 환경 변화에 민감합니다. 특히, 뿌리 부근의 과습은 땅콩의 생장에 악영향을 미칠 수 있습니다.

 

따라서 배수와 통풍에 유의해야 하며, 병해가 발생하지 않도록 정기적으로 확인하고 관리하는 것이 필요합니다. 필요한 경우, 적절한 농약을 사용하여 예방 및 치료를 할 수 있습니다.

땅콩 수확 시기 및 방법

땅콩의 수확 시기는 일반적으로 9월 중순부터 10월 초까지입니다. 파종 후 약 130일에서 150일이 경과하면 수확할 수 있으며, 이때 땅콩의 잎이 누렇게 변하고 축 늘어지는 등의 증상이 나타납니다.

수확 시기 판단 방법

수확 시기를 판단하는 가장 확실한 방법은 땅콩 잎이 갈변하기 시작하는 것입니다. 이 외에도 수확하기 전 몇 개의 땅콩을 캐보아 그 상태를 확인하는 것도 좋은 방법입니다.

 

땅콩의 꼬투리 표면에 그물무늬가 형성되면 잘 익은 상태로 판단할 수 있습니다.

수확 시기 판단 요소	설명
생육 기간	파종 후 130-150일 경과
재배 시기	9월 중순 - 10월 초
땅콩 상태	잎이 누렇게 변하기 시작함

수확 방법

땅콩을 수확할 때는 줄기를 잡고 뽑아주면 됩니다. 그러면 자방병에 달려 있던 땅콩들이 꼬투리와 함께 뽑혀 나오게 됩니다.

 

수확 후에는 흙을 털어내고, 땅콩 꼬투리를 분리하여 햇볕이 잘 드는 곳에서 5일에서 7일 정도 잘 말려줍니다. 많은 양을 수확한 경우에는 줄기째로 말리는 방법도 효과적입니다.

 

이때 땅콩이 위로 가고 줄기가 아래로 가게 해서 거꾸로 말려주는 것이 좋습니다.

 

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결론

땅콩은 비교적 재배가 쉬운 작물로, 알맞은 시기에 씨앗이나 모종을 심고, 적절한 관리와 수확 과정을 거치면 맛있고 영양가 높은 땅콩을 얻을 수 있습니다. 땅콩 재배를 통해 직접 손수 기른 땅콩의 맛을 즐겨보시기 바랍니다.

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